- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥23 /公斤
- 25-1000¥21 /公斤
- ≥1000¥20 /公斤
- 品牌:如天
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-04-07
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 改良劑 |
貨號 | 5364 |
CAS | 123 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡(jiǎn)介】 湖北如天生物工程有限公司成立于2013年,從事于食品添加劑 ,化工原料, 飼料添加劑,保健品原料,植物提取物的技術(shù)研發(fā),生產(chǎn)批發(fā)兼零售一體的企業(yè)。 公司自2013年成立之初就籌集大量資金,招聘優(yōu)秀的人才,現有銷(xiāo)售人員多名,從事多年的研發(fā)工作的檢測人員,經(jīng)驗豐富的管理人員,能力突出使公司的管理水平登上了更高的臺階。主營(yíng)產(chǎn)品:增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,增筋劑,營(yíng)養增補劑,營(yíng)養強化劑等…… 標準化的管理、標準化的經(jīng)營(yíng),與我們一起創(chuàng )造更好的未來(lái) !更多的財富! 精業(yè)品位,誠信互利;科技為導,源于天然;是我們的企業(yè)宗旨。 真誠,信賴(lài);溝通,服務(wù),是我們的信念。不做一錘子買(mǎi)賣(mài),誠信經(jīng)營(yíng),共謀發(fā)展,讓我們一起攜手走的更高更遠吧!!!!!!
③.圓盤(pán)、滾筒煎餅機加工松軟煎餅做法》配方三:高筋小麥面粉50-70斤、雜糧粉30-40斤、黃豆粉5-8斤、0.2-0.8斤、常溫凈水70-80斤。工
藝: 1.取面粉30-40斤放入40斤開(kāi)水燙糊、降溫至35C后加100克酵母發(fā)酵1-3小時(shí),即成熟面糊。2.將攪拌撒入40斤涼水中,攪拌溶解,靜止2-5
小時(shí)。3.將雜糧粉、黃豆粉、其余面粉加入C溶液攪拌均勻,再和熟面糊混合打攪均勻,即可倒入煎餅機,即可烙制煎餅。
④.松軟石磨雜糧煎餅配方:懾7聽(tīng)、雜糧30斤、黃豆5-8斤、0.2-0.8斤、酵母300克、水70-80斤. 工藝: 1.將小麥、雜糧、黃豆浸泡2-5小
時(shí),撈出用石磨機加60斤水磨成面糊。2.取50%面糊加10-20斤沸水燙糊(注:也可以不燙糊) ,剩余50%面糊攪拌加入酵母(提前用少許溫水溶解,也
可以不加酵母)。3.等待燙好的面糊降溫至35C,將兩種面糊兌到一起,攪勻后用石磨再磨-遍,然后發(fā)酵2 5小時(shí),即為煎餅糊。4.提前兩個(gè)小時(shí)將加吵許涼水溶解,再與發(fā)酵好的煎餅糊打攪均勻。然后,手工烙制煎餅或將面糊放入煎餅機( 圓盤(pán)機、滾筒機)加工煎餅。
⑤.松軟手工煎餅配方:高筋面粉7斤、雜糧粉3斤(烙白面煎餅可以不加雜糧粉,直接換成高筋面粉即可)、黃豆粉0.5-1斤、 10-40克、水7-8
斤。操作工藝: 1.取5斤面粉加5斤開(kāi)水燙糊,降溫至40C加入10克酵母發(fā)酵1-3小時(shí)(注:可以不燙糊)。2.將剩余面粉、雜糧粉、黃豆粉干拌均勻,加
入面糊,再加入其余水調糊,要打攪成有彈性的面糊,靜止10-30分鐘。3.將提前兩個(gè)小時(shí)用少許涼水浸泡溶解,然后加入面糊攪勻,即為煎餅
糊。4.將塵子燒熱,擦點(diǎn)油,倒上面糊,用竹蜻蜓刮平,文火烙熟。
【包裝儲運】 包裝:25KG/箱。 運輸:防止日曬、雨淋。 貯存:應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。 我司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來(lái)電咨詢(xún)索取更多產(chǎn)品資料。