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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥45 /公斤
- 25-1000￥43 /公斤
- ≥1000￥40 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-03-04
- 更新日期： 2024-08-26
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 123 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
功能
抗氧化作用：保護食品中的脂肪和油脂不受氧化，防止食品變質(zhì)。
膨松作用：改善食品的質(zhì)地和口感，使其更加松脆可口。
用途
堅果加工：用于堅果的烘焙和炒制過(guò)程中，保持堅果的色澤和口感。
籽類(lèi)食品：用于南瓜籽、葵花籽等籽類(lèi)食品的加工，延長(cháng)其保質(zhì)期。
休閑食品：用于各種堅果和籽類(lèi)混合產(chǎn)品的加工，如混合堅果、能量棒等。
生產(chǎn)方法
混合配方：將不同類(lèi)型的抗氧化劑和膨松劑按照一定比例混合。
表面處理：將混合后的抗氧化膨松劑均勻地涂覆在堅果或籽類(lèi)的表面。
【公司簡(jiǎn)介】
湖北如天生物工程有限公司成立于2013年，從事于食品添加劑 ，化工原料， 飼料添加劑，保健品原料，植物提取物的技術(shù)研發(fā)，生產(chǎn)批發(fā)兼零售一體的企業(yè)。
公司自2013年成立之初就籌集大量資金，招聘優(yōu)秀的人才，現有銷(xiāo)售人員多名，從事多年的研發(fā)工作的檢測人員，經(jīng)驗豐富的管理人員，能力突出使公司的管理水平登上了更高的臺階。主營(yíng)產(chǎn)品：增稠劑，甜味劑，抗氧化劑，增筋劑，營(yíng)養增補劑，營(yíng)養強化劑等…… 標準化的管理、標準化的經(jīng)營(yíng)，與我們一起創(chuàng )造更好的未來(lái) ！更多的財富！ 精業(yè)品位，誠信互利；科技為導，源于天然；是我們的企業(yè)宗旨。
真誠，信賴(lài)；溝通，服務(wù)，是我們的信念。不做一錘子買(mǎi)賣(mài)，誠信經(jīng)營(yíng)，共謀發(fā)展，讓我們一起攜手走的更高更遠吧！！！！！！
配料表: D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、葡萄糖酸δ-內酯、木瓜蛋白酶、食用玉米淀粉。
使用方法: 1.將本品用涼水溶解后加入浸泡堅果與籽類(lèi)的凈水中。2.將本品直接加入燙煮堅果與籽類(lèi)的沸水中。
溫馨提示:1為了* ,防止或延緩熟制堅果與籽類(lèi)成分氧化、分解變質(zhì),防止熟制堅果與籽類(lèi)腐敗變質(zhì),延長(cháng)熟制堅果與籽類(lèi)保存期,帶殼咸酥花生制作技術(shù)。原料:精選優(yōu)質(zhì)花生5斤,花椒3錢(qián)、食鹽1斤、茴香2錢(qián),桂皮1錢(qián)、五香料1錢(qián)、本產(chǎn)品型30-40克、水20斤。
工藝:1、取一不銹鋼桶,加入水,再加入鹽、花椒、茴香、桂皮、本產(chǎn)品和水,充分攪拌,將鹽、本產(chǎn)品充分溶化,然后加入花生,浸泡兩天(在保證不變質(zhì)的前提下,本產(chǎn)品溶液可以多次重復利用浸泡花生,但要根據再次加入花生和水總量補充添加本產(chǎn)品)。2、將花生連同鹽水,調味料-起倒入鍋內,置爐上用旺火煮沸30分鐘。3、瀝干表面水后,放烤爐上烘烤,不時(shí)進(jìn)行翻動(dòng),烘至香酥干燥取出,即為成品。
