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湖北如天生物工程有限公司
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蘋(píng)果酸
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2530 /公斤
≥2528 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 湖北
  • 發(fā)布日期: 2017-02-27
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 酸味劑
執行標準 GB
CAS 5989
型號 食品級
包裝規格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 98%
含量 99%

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

 產(chǎn)品名稱(chēng):L-蘋(píng)果酸
化學(xué)名稱(chēng):2-羥基丁二酸
化學(xué)分子式:C4H6O5
化學(xué)分子量:134.09
【產(chǎn)品性狀】
白色結晶或結晶狀粉末,有較強的吸濕性,易溶于水、乙醇。
【產(chǎn)品用途】
         蘋(píng)果酸的口感接近天然果汁并具有天然香味。與檸檬酸相比,蘋(píng)果酸的酸度更大(酸味比檸檬酸強20%)、產(chǎn)生的熱量更低、口味更柔和(具有較高的緩沖系數)、滯留時(shí)間更長(cháng)。腐蝕破壞作用比較弱,相應的牙釉質(zhì)磨損較小,不損害口腔與牙齒。蘋(píng)果酸是新一代的食品酸味劑,被生物界和營(yíng)養界譽(yù)為“*的食品酸味劑”。

        廣泛應用于酒類(lèi)、飲料、果醬、口香糖等多種食品中,已成為繼檸檬酸、乳酸之后用量排第三位的食品酸味劑,是目前世界食品工業(yè)中用量*和發(fā)展前景較好的有機酸之一。
       清涼飲料、粉末飲料、乳酸飲料、乳飲料、果汁飲料中均可添加蘋(píng)果酸改善其口感和風(fēng)味。蘋(píng)果酸常與人工合成的二肽甜味劑阿斯巴甜配合使用,作為軟飲料的風(fēng)味固定劑添加。

       由于它的酸味刺激效果優(yōu)于檸檬酸,近幾年來(lái)蘋(píng)果酸在食品工業(yè)上的應用已逐漸取代檸檬酸。當有一定量的果膠和糖時(shí),酸是凝膠形成的關(guān)鍵條件。蘋(píng)果酸可以使果膠產(chǎn)生凝膠作用,因此可以用來(lái)制作果糕、果凍凝膠態(tài)的果醬和果泥等。
      蘋(píng)果酸中含有天然的*成分,能夠很容易地溶解粘結在干燥鱗片狀死細胞之間的“膠粘物”,從而可以清除皮膚表面皺紋,使皮膚變得嫩白、光潔而有彈性,因此在化妝品配方中備受青睞。
      蘋(píng)果酸可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。用蘋(píng)果酸生產(chǎn)的聚酯和醇酸樹(shù)脂是一類(lèi)具有特殊用途的塑料。蘋(píng)果酸還可以作為工業(yè)清洗劑、樹(shù)脂固化劑、合成材料增塑劑、飼料添加劑等。

 訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔

袋,每袋/桶凈重25KG。可根據客戶(hù)要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根

據要求換成小包裝,方便使

用。                                                                                                                                      【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱(chēng),地址,產(chǎn)品名

稱(chēng),凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,,傳

真。                                                                                                                                     【運輸方式】快遞或物流,國內快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。                                                                                                                               【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以?xún)?-3天,1000KG一般3-5天。                                                                                                                                     【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),

網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買(mǎi)家收到貨品并確認收貨

后,再由支付寶付款給供應商。

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