- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥360 /公斤
- ≥25¥350 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 湖北
- 發(fā)布日期: 2016-12-24
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 154 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
外觀(guān) | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 98% |
主要營(yíng)養成分 | 維生素b1 |
含量 | 99% |
類(lèi)別 | 其他 |
維生素B1又稱(chēng)硫胺素,也叫抗*因子、抗*因子。純品為白色結晶,易溶于水,在酸性環(huán)境中穩定,比較耐熱,不易被氧化;但在中性或堿性環(huán)境中易被氧化而失去活性,特別是在堿性環(huán)境中對熱極不穩定,一般煮沸加熱可使大部分破壞,故在煮粥、蒸饅頭時(shí)加堿,會(huì )造成米面中維生素B1的大量損失。
維生素B1廣泛存在于天然食物中,含量較豐富的有動(dòng)物內臟(肝、心及腎)、肉類(lèi)、豆類(lèi)、花生及糧谷類(lèi)、于果及堅果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量較低。糧谷類(lèi)是我國人民的主食,也是維生素B1的主要來(lái)源,但因維生素B1多存在于麩皮及胚芽中,如米面碾磨過(guò)于精白和過(guò)分淘洗,蒸煮中加堿,均可造成維生素B1的大量損失,因此,在食物加工中應注意這些問(wèn)題。
表1-16 常見(jiàn)食品中維生素B1含量(單位為mg/100g)
食品名稱(chēng) 維生素B1含量
秈米(標一) 0.08
小麥粉(標準) 0.28
燕麥片 0.30
黃豆 0.41
小米 0.33
花生仁 0.72
豬肉(瘦) 0.53
豬肝 0.21
牛肉(瘦) 0.07
豬心 0.22
羊肉(瘦) 0.07
牛奶 0.03
訂購須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔
袋,每袋/桶凈重25KG。可根據客戶(hù)要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根
據要求換成小包裝,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱(chēng),地址,產(chǎn)品名稱(chēng),
凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,,傳真。
【運輸方式】快遞或物流,國內快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。
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