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英文名稱(chēng)：Potassium cinnamate

【肉桂酸鉀--簡(jiǎn)介】
   肉桂酸鉀產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì)，由34個(gè)氨基酸殘基組成。食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不會(huì )改變人體*內正常菌群以及產(chǎn)生如其它*素所出現的抗性問(wèn)題，更不會(huì )與其它*素出現交叉抗性，是一種高效、無(wú)毒、安全、*的天然食品防腐劑。

別名：3-苯基-2-丙烯酸鉀，苯丙烯酸鉀

CAS編號：16089-48-8

包裝規格：25kg

規格型號：99%

質(zhì)量標準:GB

產(chǎn)品特性：性狀：白色結晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香氣。

肉桂酸鉀就是天然肉桂酸的鉀鹽，也是目前食品防腐劑領(lǐng)域新開(kāi)發(fā)的一種新產(chǎn)品，對人體*，安全方便，而且對人體具有多種保健功能，因而是具有極大開(kāi)發(fā)和應用前景，它的問(wèn)世曾引起食品防腐保鮮業(yè)界的震動(dòng)。在防腐劑苯甲酸鈉被英國食品安全部門(mén)認定為易致*后，多數國家已禁止使用，山梨酸鉀因此應運而生，成為目前使用普遍的食品防腐劑。但山梨酸鉀等傳統防腐劑，僅是改變食品周?chē)h(huán)境以達防腐目的，不能與食品合為一體，并且在限定的用量范圍內，在人體內仍有殘留，危害健康。肉桂酸鉀能完全與食品合二為一，不會(huì )成為食品的異體物質(zhì)，在不改變食品原有風(fēng)味及營(yíng)養結構的前提下，從食品內部并融合周?chē)h(huán)境共同作用達到防腐目的。美國百事和可口可樂(lè )公司當初在選擇肉桂酸鉀時(shí)，曾謹慎地擔憂(yōu)肉桂酸鉀會(huì )改變其產(chǎn)品上百年一直不變的原有口味，影響其市場(chǎng)。但兩家可樂(lè )公司在實(shí)際試用并對其進(jìn)行反復跟蹤研究后發(fā)現，肉桂酸鉀不僅能完全保持飲料原有口感，而且防腐效果要好3倍以上，同時(shí)還能在被攝入后可轉化為人體必需的氨基酸，提供人體必要的微量元素鉀，避免*癥的發(fā)生。兩家可樂(lè )公司研究人員還發(fā)現，肉桂酸鉀具有*平滑肌、加*作用，能提高人體抵*能力以及*、*。可口可樂(lè )公司已制成以肉桂酸鉀為主要添加劑的保健型碳酸飲料，行銷(xiāo)于冰島、芬蘭等北歐市場(chǎng)。
聯(lián)合國糧農組織與世界衛生組織對食品添加劑推薦使用量有嚴格的限制，并建議逐步加以取消，但對肉桂酸鉀的用量以及人體每日攝入量不作任何限制。肉桂酸鉀的問(wèn)世將扭轉人們對添加劑的看法，徹底*對食品添加劑的恐懼，成為食品添加劑歷史發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)里程碑，也將在全世界范圍內掀起一場(chǎng)食品健康革命！

 訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG。可根據客戶(hù)要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝，方便使用。                                                                                             【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱(chēng)，地址，產(chǎn)品名稱(chēng)，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，保質(zhì)期，，。                                                         【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送達。         【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以?xún)?-3天，1000KG一般3-5天。                 【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），網(wǎng)上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買(mǎi)家收到貨品并確認收貨后，再由支付寶付款給供應商。